• Anasayfa
• G�ndem
• Ekonomi
• Spor
• Bilim-Teknoloji
• Sa�l�k
• K�lt�r-Sanat
• Ya�am

Reklam

B�Z� TAK�P ED�N

 

HABER ARA

-- T�m Kategoriler -- G�ndem Ekonomi Spor Bilim-Teknoloji Sa�l�k K�lt�r-Sanat Ya�am Geli�mi� Arama

ANKET

T�m Anketler

Reklam

Avrupa'da bir anda patlak veren at eti skandal�n�n ard�ndan baz� firmalar�n isimlerinin de te�hir edilmesi �zerine g�zler T�rkiye'de de b�yle bir �ey olup olamayaca�� ihtimaline �evrildi. Hen�z T�rkiye'de Avrupa'daki gibi geni� kapsaml� bir ara�t�rma ba�lamad� ancak konuyu uzmanlar�na dan��t�k.

Son d�nemde T�rkiye'de iyice yayg�nla�maya ba�layan helal g�da sertifikas� sistemi at eti, domuz eti benzeri ihmallerin �n�ne ge�ebilir diye d���n�l�yor ancak edindi�imiz bilgilere g�re sistemin kendi i�inde b�y�k bo�luklar� var.

Haberler.com olarak Avrupa'da at eti skandal�n�n patlak vermesi �zerine T�rkiye'de helal g�da sertifikas� veren b�y�k kurumlardan biri olan G�MDES'i arad�k ve E�itim Koordinat�r� Ahmet Tun� Cengiz'den konu ile ilgili detay bilgileri istedik. Ald���m�z bilgiler yediklerimiz konusunda bizi hem korkuttu hem de �mitlendirdi.

"SERT�F�KASI YOKSA K�MSE EM�N OLAMAZ"

Ahmet Tun� Cengiz'e sordu�umuz ilk soru direk olarak Avrupa'da ya�anan skandal�n T�rkiye'de de olup olamayaca�� ile ilgiliydi. Cengiz'in bize verdi�i cevap ise ��yleydi:

"E�er �r�n�n ya da markan�n g�venilir bir kurumdan helal g�da sertifikas� varsa b�yle bir ihmalin olmas� m�mk�n de�il ama yoksa bu konuda kimse detayl� bir ara�t�rma yapmad��� s�rece emin olamaz. Bizim gidip firmalar� gelin helal g�da sertifikas� al�n demek gibi bir etkinli�imiz yok. Onlar gelirler ve sertifika talep ederler biz de ara�t�rmalar�m�z� yapar sertifikalar�n� veririz. E�er sertifika vermi�sek o ette ba�ka bir zararl� �r�n ��kmas� m�mk�n de�il"

"HER HELAL GIDA SERT�F�KASINA G�VENMEY�N"

Bu bilgileri ald�ktan sonra helal g�da sertifikalar�n�n g�ven verece�ini d���nm��ken, uygulamada �ok b�y�k bir bo�luk oldu�unu ��rendik. O da �u ki: Helal G�da Sertifikas�n�n nas�l verilece�ini bilmeyen herhangi bir grup bile dernek kurarak ben sertifika vermeye ba�layaca��m ve verece�im diyebiliyor. Bunu da denetleyen �uan hi�kimse yok.

�u an hali haz�rda ne Diyanet'in ne de ba�ka bir devlet kurumunun Helal G�da Sertifikas�n� veren kurumlar� denetleyen organizasyonu bulunmad��� i�in burada da b�y�k bir tehlike bulunuyor. Yani Ahmet Tun� Cengiz'in verdi�i bilgilere g�re ara�t�rmad���n�z bir kurumun verdi�i helal g�da sertifikas� size g�ven vermesi gerekirken tam tersi masan�zda d��mana d�n��ebiliyor.

Bu ba�lamda World Halal Council ya da benzeri �st kurulu�a �ye olmayan denetlenmeyen bir kurumun verece�i sertifikan�n hi� anlam� olmad���n� belirten Ahmet Tun� Cengiz, sonu� olarak vatanda�lar� g�venilir helal g�da sertifikal� �r�nleri t�kettikleri s�rece i�lerinin rahat olabilece�ini s�yledi.

Sezgin Akar - Haberler.com