Zeytinya�� y�l�n ilk 3 ay�nda y�zde 57 zamland�. Sebep hem T�rkiye'de hem d�nyada d���k rekolte ve stok�uluk.
Zeytinya�� fiyatlar� hem d�nyada hem de T�rkiye'de rekorlar� zorluyor. T�rkiye �statistik Kurumu (T��K) verilerine g�re T�rkiye'de y�l�n ilk 3 ay�nda y�zde 57 zamlanan zeytinya��nda rekor fiyat art���n�n temel nedeni rekolte. Ayval�k Zeytin �reticileri Derne�i Kurucu Ba�kan� Salih Madra, "K�resel �s�nma ve hava ko�ullar� nedeniyle rekolte d�nyada ve T�rkiye'de d��t�. T�rkiye'de rekolte 190 bin tonlardan 150 binlere geriledi. �retimin neredeyse yar�s�n� yapan �spanya'da rekolte 3 milyondan 2 milyona d��t�" diye konu�uyor. Rekoltede d�nyadan daha az kay�p ya�asa da T�rkiye'de s�zma zeytinya�� fiyatlar�n�n a��r� tepki verdi�ini ifade eden Madra, bunu 2 nedene ba�l�yor.
�HRACAT D�PTE
Birinci nedeni T�rkiye pazar�nda s�zma ya��n az olmas� olarak g�steren Madra, "Ayr�ca zeytinya�c�lar fiyat�n y�kseldi�ini g�r�nce satmak istemiyor" diyor. Y�ksek fiyatlar sadece i� pazar� de�il, ihracat� da s�k�nt�ya soktu. Zeytin ve Zeytinya�� �hracat��lar� Birli�i Ba�kan� G�rkan Renklida�, fiyatlar�n ihracata etkisini ��yle anlat�yor: "2013 var y�l�yd�, dolay�s�yla kar��la�t�rmay� 2013 ile yapmak gerekir. 2013'�n ilk 3 ay�nda 24 bin 650 ton ihra� edilirken, bu rakam 2015'in ayn� d�neminde 4 bin 500 ton seviyelerine geriledi. Yani neredeyse 5'te 1'ine d��t�. AB �spanyol k�yl�s�n� fiyat�n yar�s� kadar s�bvanse ediyor. Bizim de deste�e ihtiyac�m�z var. Yoksa k�yl� kendi kendini garantiye almak i�in mahsul�n� elinde tutuyor."
Y�KSEK F�YAT PAZARI % 20 K���LTT�
Madra'ya g�re y�ksek fiyat uzun s�rmeyecek. ��nk� bu nedenle pazar y�zde 20 darald�. Ayr�ca may�s ve haziranda 'ba�lama' zaman� gelecek. Yani yeni mahsul belli olacak. Madra, "�u anda yatay seyire ge�en fiyatlar�n bir par�a gerileme trendine girece�ini d���n�yorum. �reticiyi de anlamak laz�m. Zarar etmi�siniz ka� sene. Zeytinci f�rsattan istifade zarar�n� kar��lamaya �al���yor."
Sitemizde yer alan i�erik, referans/kaynak belirtilmedi�i s�rece kendimize ait olup, kaynak belirtilmeden ba�ka ortamlarda yay�nlanmas� Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'nun 25. ve 36. maddeleri gere�ince yasalara ayk�r�d�r. ��eri�i ba�ka platformda payla�mak istedi�iniz taktirde, taraf�m�zdan izin alman�z ve kaynak bilgisini yaz�n�n bitimine eklemeniz gerekmektedir. Tek ba��na kaynak g�stermeniz yeterli de�ildir. Aksi takdirde do�acak yasal sorumluluk, i�eri�i payla�anlara aittir.