• Anasayfa
• G�ndem
• Ekonomi
• Spor
• Bilim-Teknoloji
• Sa�l�k
• K�lt�r-Sanat

B�Z� TAK�P ED�N

 

HABER ARA

-- T�m Kategoriler -- G�ndem Ekonomi Spor Bilim-Teknoloji Sa�l�k K�lt�r-Sanat Geli�mi� Arama

ANKET

T�m Anketler

Fransa Ulusal T�ketim Kurumu'nun ara�t�rmas�na g�re, 19 kola �r�n�n�n �o�unda litre ba��na 20 k�pe e�it �ekere rastland�. Lightlardaki tatland�r�c�lar sa�l��a zararl� ��kt�. Ve kolalarda �ok d���k miktarda da olsa alkol bulundu.

SONU�LAR �A�KINLIK VER�C�

Fransa'da yap�lan bilimsel bir ara�t�rma, �eker deposu kolan�n obeziteye yol a�t���n� ortaya koydu. "60 Millons de consommateurs" (60 Milyon T�ketici) isimli dergi, Fransa Ulusal T�ketim Kurumu'nun (INC) kolal� i�ecekler �zerindeki ara�t�rmas�n�n sonu�lar�na a��klad�. Dergi, �lkede sa�l�k tart��mas�na yol a�an sonu�lar�n "�a�k�nl�k verici" oldu�unu ve bu i�ece�i t�ketenlerin art�k daha temkinli olmas� gerekti�i yorumunu yapt�.

LIGHT KOLAYA DA D�KKAT

En b�y�k tehlikenin koladaki �eker miktar�yla ilgili oldu�unu belirten INC, tam 19 kola markas� (Coca-Cola, Pepsi, Auchan, Cora, Casino, Leader Price, Man U-Cola, v.b.) �zerinde yapt��� ara�t�rmada; �eker, tatland�r�c�, katk� maddeleri, kafein ve alkole rastlad�. �o�unda litre ba��na 100 gramdan fazla, yani 20 k�pe e�it �ekere rastlan�rken, bu rakam Coca- Cola'da 18, Pepsi de ise 17 olarak a��kland�. "Light" kolaya gelince; tatland�r�c� miktar�n�n "v�cuda zarar verecek kadar �ok oranda" oldu�u belirildi. Kurum, fazla �eker t�ketiminin ba�ta obezite olmak �zere, diyabet ve kardiyovask�ler hastal�klara yol a�t��� hat�rlatt�.


Bilim insanlar�, laboratuvardaki incelemede s�rpriz bir �ekilde tar��n, Hindistan cevizi ve turun�giller gibi baz� bitki ve meyvelerin bulgular�n� da elde etti. Kurum, baz� insanlar�n bu bitki ve meyvelere kar�� alerjik oldu�unu hat�rlatarak, giderek artan g�da alerjilerinin bir nedeninin de kola olabilece�i belirtildi. Daha �nce gazl� i�eceklerde bulundu�u bilinmeyen "terpen"in do�al �r�n bile�eni olarak aroma yaratmakta kullan�ld��� ke�fedildi. ABD'nin Kaliforniya eyaletinde kanserojen olarak kabul edilen fosforik asit veya amonyum s�lfat karamel E150D isimli g�da renklendirmekte kullan�lan tart��mal� i�eri�in de kola �retiminde kullan�ld��� ortaya ��kt�.

�OK D���K ORANDA ALKOL

En �a��rt�c� veriyse kolada alkola rastlanmas� oldu. Aralar�nda Coca-Cola, Pepsi Cola, Coca-Cola Light Coke ve Coke Zero'nun da bulundu�u 10 i�ecekte alkole rastland���n� belirten uzmanlar, bu oran�n �lkede alkoll� i�ecek kabul edilen y�zde 1.2 oran�ndan �ok daha d���k, 0.001 oran�nda oldu�unu bildirdi.

Bu da litre ba��na 10 mg alkole kar��l�k geliyor. Fransa'daki Coca-Cola direkt�r� Michel Pepin "gizli form�l� gere�i" baz� a�amalarda alkol�n kullanm�� olabilece�ini belirtirken, Pepsi ad�na konu�an bir s�zc� de baz� i�eceklerde "alkol�n izine rastlanabilece�ini", ancak Pepsi Cola'n�n "alkol i�ermedi�ini" s�yledi.